Burger boeuf, tomate et fourme d'Ambert

🍅 Ingrédients pour 3 burgers :

2 tomates, 3 steacks hachés, 3 tranches de fourme d'Ambert, 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon Edmond Fallot, 1 oignon rouge, 3 cuillères à soupe de sauce tomates bio chèvre et miel Prosain, sel et poivre 😊

📚 Recette :

Faire cuire les steaks hachés dans un peu d'huile olive-colza ou Saint Hubert 41 cuisson. Saler et poivrer.

Faire légèrement griller les buns au grille pain après les avoir coupés en 2.

Déposer une cuillère à soupe de moutarde sur la première moitié du bun puis 2 tranches de tomates, le steak haché, l'oignon rouge émincé, la tranche de fromage et 1 cuillère à soupe de sauce tomate. Rajouter la 2e partie du bun puis faire réchauffer 50 secondes au micro-ondes !

Servir le burger avec une portion santé de légumes de saison. Par exemple les patates douces et les pois gourmands au wok !