Tarte aux pommes rustique

🍎 Ingrédients :

250 g de farine, 125 g de beurre Bleu Blanc Coeur, 1 oeuf Bleu Blanc Coeur, 3 grosses pommes bio, 100 g de poudre d'amandes et du sirop d'érable 🇨🇦

📝 Recette :

Préparer la pâte au robot pâtissier avec la farine, le sucre, le beurre fondu et l'oeuf.

Laisser reposer 1h puis étaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé que l'on dépose ensuite dans un plat à tarte.

Verser la poudre d'amandes sur le fond de tarte.

Couper les pommes puis disposer les morceaux sur la tarte.

Cuisson 30 mn à 180°C au four puis napper avec un peu de sirop d'érable. Laisser cuire à nouveau 5 mn au four 😊