Emincer les filets de poulet Bleu Blanc Coeur puis les faire dorer dans une margarine oméga 3 type St Hubert cuisson.
Saler, poivrer, saupoudrer de curcuma et d'un mélange persillade, puis recouvrir de crème fraîche Bleu Blanc Coeur.
Laisser mijoter 15 mn à feu doux.
Servir avec des haricots verts cuits à la vapeur et une belle poêlée forestière de girolles !
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